Hari ini lagi pengen makan ikan pepes, cuma gak punya daun pisang. Jadi di buat tanpa daun, enak juga.
| 1 ekor ikan mujair, potong |
| ½ buah tomat, potong |
| ½ batang daun bawang, iris |
| 300 ml air |
| ½ bks masako ayam |
Bumbu Halus :
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 4 buah cabe merah |
| 2 buah cabe rawit |
| 2 buah kemiri |
| 1 ruas jahe |
Tuang bumbu halus, ke dalam wajan.
Tuang air lalu masak hingga mendidih, masukkan ikan mujair.
Tambahkan masako ayam.
Masak hingga ikan matang, lalu tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sebentar.
Masak hingga air sedikit menyusut.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
