Resep Pepes Ikan Mas ala Ajinomoto #RahasiaHandalAntiGagal

Pepes Ikan Mas ala Ajinomoto #RahasiaHandalAntiGagal

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi
Ikan mas selain enak digoreng garing,enak juga dipepes dengan tambahan Ajinomoto,tasanya makin mantap

Bahan - bahan

Ikan Mas

  • 300 gr ikan mas
  • 6 cabe hijau iris serong
  • 5 cabe rawit merah utuh
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 ikat kemangi kecil
  • Daun pisang

Bumbu halus

  • 8 cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 ruas kunyit
  • 2 ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat

1

1.Bersihkan ikan mas ,kerat kerat bagian perutnya

2

2.Campur bumbu halus ,cabe merah utuh tambahkan Ajinomoto aduk sampai rata.Balurkan pada ikan mas,bungkus daun pisang.

3

3.Panaskan kukusan,masukan pepes .Kukus sampai matang,angkat

4

4.Bakar atau panggang sebentar,angkat sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook