1
siapkan bahan bumbu dan uleg bersama garam hingga halus
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pepes Ikan Kembung Tahu Ala Ajinomoto ®
Alternatif masak sehat tanpa minyak dan tanpa goreng. pepes lah jawabannya. asin gurih dengan seasoning msg Ajinomoto. yummy Umami
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
tambahkan tahu dan Ajinomoto, uleg kembali hingga tahu hancur halus, tes rasa
3
siapkan daun pisang, setelah kukusan mendidih kukus sebentar daun pisang agar daunnya layu, kemudian lap daun hingga bersih
4
siapkan 1 lembar daun pisang, masukkan 1 sdm adonan tahu dan ratakan di daun pisang. kemudian letakkan ikan kembung di bagian tengah
5
tutupi bagian atas ikan dengan 1 sdm adonan tahu
6
lipat sisi kanan dan kiri daun pisang ke tengah, sematkan lidi runcing pada atas dan bawah daun pisang
7
gunting sisa atas daun pisang agar rapi
8
masukkan pepes dalam kukusan, kukus 30 menit dengan api sedang
9
setelah pepes matang, buka tutup kukusan. panaskan wajan panggangan. lalu panggang pepes dengan api kecil hingga daun pisang kecoklatan sambil dibolak balik
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
