Pempek lenggang varian pempek yang di masak dengan telur kocok kemudian didadar. Untuk jenis pempek nya aku pakai pempek adaan yang sudah aku stok,lalu di iris-iris dan di masukkan kedalam kocokan telur. Adonan pempek adaan nya aku kasih Masako® kaldu ayam.
Bahan-bahan
| 9btr pempek adaan,potong dadu |
| ½sdt Masako® kaldu ayam |
| 3btr telur ayam |
| Minyak goreng |
Pelengkap
| Cuko pempek |
| Timun |
| Bihun |
| Bawang Goreng |
Kocok telur ayam,tambahkan Masako® kaldu ayam.
Masukkan potongan pempek kedalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan Wajan,Masukkan kocokan telur pempek nya k wajan. Masak dengan api sedang kecoklatan.
Balik ke satu sisi nya,masak kembali hingga kecoklatan. Kemudian angkat.
Sajikan dengan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
