Resep Pastel isi sayur #TakjilBerbuka

Pastel isi sayur #TakjilBerbuka

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
pastel termasuk juga takjil yang diminati banyak orang

Bahan - bahan

bahan kulit

  • 25 sendok tepung terigu
  • 200 ml air
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt masako

bahan isian

  • 2 kentang potong dadu kecil
  • 2 wortel potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt masako
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

buat isian terlebih dahulu, panaskan minyak,tumis bawang merah bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan kentang wortel dan daun bawang

Langkah 2
2

tuangi air, bumbui dengan Masako, masak hingga sayuran matang dan kuah menyusut , angkat dan dinginkan

Langkah 3
3

buat adonan kulit, campur tepung terigu dan mentega, bumbui dengan garam dan Masako, aduk-aduk hingga rata masukkan air sedikit demi sedikit

Langkah 4
4

uleni hingga kalis, kau istirahatkan kurang lebih 30 menit

Langkah 5
5

bagi menjadi 15 bagian, ambil 1 bagian, pipihkan ,lalu beri isian dan goreng dalam minyak panas

Langkah 6
6

sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enk nih

mntb

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook