1
- Buat kulit nya : Masukkan tepung serbaguna, garam lalu aduk²
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pastel Isi bihun dan telur
Salah satu gorengan favorite dirumah dan sering banget dibikin
karena renyah dan enak, yuk langsung ke resep nya.
kebetulan ada sisa tepung sedikit pass di takar ada 8sdm langsung aja buat kulit pastel
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
- Tambahkan margarin aduk kembali lalu tambahkan minyak goreng, adonan akan berbulir
3
- Masukkan air secara bertahap, sampai adonan kalis saja
4
- Diamkan adonan kurleb 30menit lalu timbang sesuai selera
5
- aku timbangan 20gram, jadi 15pcs adonan
6
- Buat bahan isian nya : Tumis bawang merah dan putih sampai wangi
7
- Masukkan irisan wortel dan daun bawang, aduk kembali
8
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan masako ayam, garam, gula pasir dan lada bubuk
9
- Masukkan bihun nya, aduk² sampai semua menyatu, koreksi rasanya, bila sudah pass siap buat bahan isian
10
- Penyelesaian nya, ambil satu adonan, gilas tipis
11
- Tambahan 1 sdm bahan isian dan telur
12
- Tutup kulit nya dan pilin bagian pinggirnya supaya isi nya tidak bocor
13
- Lakukan sampai semua selesai
14
- goreng dengan minyak panas api sedang saja, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
15
- Sajikan pastel dengan sambal kacang atau cabe rawit sesuai selera
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
