Pastel Isi Ayam Sayur

Cairkan margarin hingga mendidih, campur semua bahan kering adonan, tambahkan minyak goreng dan margarin cair yang masih panas aduk rata. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan cukup kalis dan bisa dibentuk, kemudian tutup adonan kulit dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Kupas lalu potong-potong wortel dan kentang, kemudian cuci hingga bersih.

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan wortel dan kentang masak hingga sayuran empuk.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan Masako Ayam aduk rata.

Masukkan larutan tepung aduk rata dan masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Ambil adonan kulit secukupnya, kemudian gilas tipis tambahkan isian secukupnya dan telur rebus yang sudah di potong.

Lipat dan pilin hingga rapi, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan.