Resep Pastel Isi Sayur

Pastel Isi Sayur

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Pastel Goreng dengan isian Sayur yang selalu jadi favorit keluarga

Bahan - bahan

Isian

  • 1buah kentang, potong dadu kecil
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt Masako Rasa Ayam
  • Sejumput merica

Kulit

  • 300 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm Margarin
  • Air panas secukupnya
  • Sejumput garam

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum Masukkan kentang, wortel dan daun bawang.. Tumis hingga empuk..

2

Tambahkan Masako dan merica bubuk.. Aduk rata, angkat dan dinginkan..

3

Kulit: Campurkan tepung terigu, telur, garam dan Margarin.. Aduk hingga rata..

4

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk.. Uleni adonan hingga kalis..

5

Diamkan selama 5-10 menit.. Gilas adonan sampai tipis dan cetak adonan berbentuk bulat..

6

Ambil 1 sendok isian.. Tekan ujung adonan dan pelintir.. Lakukan hingga habis..

7

Panaskan minyak.. Goreng pastel hingga berwarna kecokelatan.. Angkat dan sajikan..

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook