Untuk membuat kulit pastel,Campur semua bahan kulit jadi satu.untuk air, tuang sedikit demi sedikit. Uleni tapi jangan terlalu ditekan
Jika sudah di uleni diam kan 30 menit sambil di tutup kain atau pun plastik.sisihkan
Untuk membuat isian nya,panaskan minyak tumis wortel sebentar lalu masukkan bumbu halus.tumis hingga harum
Tuang air,lalu tambahkan AjinomotoMsg,Masako Sapi dan lada.aduk rata
Masukkan bihun dan sledri.aduk rata,jika sudah matang angkat dan dinginkan suhu ruang
Ambil sedikit adonan kulit,pipihkan.lalu berisi isian bihun
Lipat dan pilin bagian pinggirnya seperti bentuk pastel pada umumnya
Goreng pada minyak panas hingga agak kecoklatan
Jika sudah matang,angkat dan sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
