Oseng Sapi Sambal Kecombrang merupakan hidangan istimewa yang memadukan kelembutan irisan daging sapi tenderloin dengan aroma unik dan segar dari bunga kecombrang. Perpaduan daging yang dimarinasi sempurna dengan tumisan bumbu aromatik seperti serai dan daun jeruk menciptakan sensasi rasa pedas, segar, dan harum yang menggugah selera di setiap gigitan.
Kelezatan hidangan ini semakin mantap dengan tambahan Masako® Rasa Sapi, yang memberikan rasa kaldu sapi yang kuat dan gurihnya meresap hingga ke dalam serat daging. Proses memasaknya yang cepat dan praktis menjadikan menu ini pilihan tepat bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan mewah dengan sentuhan cita rasa tradisional Indonesia yang otentik.
Oseng Sapi Sambal Kecombrang paling nikmat disajikan hangat bersama nasi putih sebagai menu makan siang atau makan malam yang spesial. Jika ingin mencoba variasi resep praktis lainnya seperti resep olahan daging sapi, kreasi sambal kecombrang, atau menu makan malam aromatik, kamu juga bisa menemukan berbagai inspirasi masakan melalui aplikasi resep Dapur Umami.
192.0 Kkal
17.7 gram
13.0 gram
Marinasi daging sapi dengan Masako® Rasa Sapi, lada putih, baking soda, dan tepung maizena. Aduk rata kemudian sisihkan.
Panaskan minyak, tumis daging sapi sampai matang. Sisihkan.
Potong bunga kecombrang, kemudian panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai, kecombrang, dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan Masako® Rasa Sapi, lada putih, dan perasan jeruk nipis. Lalu masukkan daging kemudian aduk rata.
Sajikan.
kecombrang
mantap
yummy
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
11 Comment
