Resep oblok- oblok

oblok- oblok

4.45

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

masakan tradisional khas Jawa Tengah

Bahan-Bahan

1 buah pare

500 gram kelapa parut

300 ml air

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri, sangrai

7 buah cabai rawit merah

2 buah cabai merah besar

1 ruas kencur

1 sdt garam

1 sdt Ajinomoto

1 sdt gula merah

Cara Membuat

Langkah 1/6

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan kencur

Langkah 2/6

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3/6

Masukkan air, aduk rata dan biarkan mendidih.

Langkah 4/6

masukkan tempe, pare, teri medan dan kelapa parut, aduk-aduk aduk hingga tercampur rata , masukkan juga cabe merah yang sudah di iris serong

Langkah 5/6

tambahkan garam, Ajinomoto, gula merah , masak hingga air menyusut

Langkah 6/6

oblok - oblok siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tumis Terong Lalap

Sugiyono

4.75

🦑Cumi Tumis kuah hitam Ala Saori 🦑

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.86

"SAMBAL NANAS ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®"

Istikhoroh Yosefa

4.9

Tahu Bacem Ala Saori Teriyaki

Luisca Ruzilla

4.9

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular