Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
373.5 Kkal
10.8 gram
46.3 gram
16.0 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Banyak yang mengira bahwa nasi kebuli berasal dari Timur Tengah. Ternyata, nasi kebuli berasal dari Jakarta, Indonesia. Walau memang nasi ini ada karena proses akulturasi budaya Arab di Indonesia. Bercita rasa gurih dan umami serta memiliki warna kekuningan. Cara membuatnyapun tidak sesulit yang kita kira. Yuk kreasikan, Ma!
Jika Mama ingin tambahan resep lainnya, Mama bisa cek di Resep Masakan Lengkap Praktis dengan Masako® untuk Makan Malam. Selamat mencoba!
| - 400 gr nasi putih |
| - 150 gr daging sapi , potong dadu |
| - 1 sdm kismis |
| - 2 sdm kacang polong |
| - 1/2 btr bawang bombay, cincang kasar |
| - 50 gr sdm butter |
| - 3 cm kayu manis |
| - 1/2 sdt pala bubuk |
| - 1/2 sdt lada bubuk |
| - 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
Panaskan wajan, masukkan butter, biarkan meleleh. Masukkan bawang bombay, kayu manis, dan daging sapi, aduk rata.
Masukkan nasi , lada , pala , dan Masako® Rasa Sapi
Tambahkan kismis, kacang polong lalu aduk rata
masak hingga matang , angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
25 m
