Masak sajian lebaran nasi kebuli tanpa repot kumpulin banyak bumbu ya cukup pakai bumbu Sajiku bumbu gulai , praktis sat set tinggal di tambah kari blok saja udah deh jadi nasi kebuli yang super enak dan laziz rasanya , di jamin begitu keluarga kumpul langsung jadi menu andalan
Bahan gulai ayam :
| 4 paha ayam |
| 4 siung bawang putih |
| 6 siung bawang merah |
| 3 buah cabai merah besar |
| 1 sachet Sajiku bumbu gulai |
| 2 buah tomat, haluskan |
| 1 blok kari |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt kaldu jamur |
| 700 ml air |
| 500 ml santan |
| 2 lembar daun salam , 2 lembar daun jeruk , 1 batang serai , 2 buah bunga lawang |
Bahan Nasi kebuli
| 500 gram beras basmati |
| 4 buah cabai hijau besar |
| 1 genggam kismis |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt kaldu jamur |
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan , pure tomat , tambahkan bumbu gulai Sajiku , juga bumbu cemplung lainnya
Tambahkan garam , kaldu jamur dan gua
Masak sampai ayam empuk , koreksi rasa
Masukka paha ayam . Tambahkan air dan santan , aduk rata
Setelah ayam empuk , matikan api , tiriskan ayam lalu goreng sampai kecoklatan
Cuci beras basmati , tuang pada rice cooker
Tambahkan kuah sisa gulai ayam pada beras , tambahkan . jika air nya kurang bisa di tambahkan air putih , ukur dengan ruas jari
Tambahkan cabai hijau , bawang bombay dan kismis
Masak sampai nasi matang
Tambahkan 2 sdm margarin pada nasi , aduk rat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
