Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sajian lebaran yang wajib ada dirumah Nasi Kebuli Rendang😍dengan rasa rempah khas Nusantara dari rasa nasi dan rendang nya,karena di buat dengan bumbu praktis Sajiku rendang ,bikin nasi kebuli dan rendang daging makin nikmat bgt untuk sajian lebaran😍,bikin rendang nya yg gak perlu repot dan lama,karena pakai Sajiku bumbu praktis rendang masak rendang cm 30 menit😍,yg pasti bikin masakan untuk lebaran makin praktis bgt gak perlu repot lama di dapur karena sekarang ada Sajiku bumbu praktis rendang yg rasanya nendang bgt😍,
Nasi kebuli
| 1 liter beras basmati |
| 1 sachet kunyit bubuk |
| 1 sachet kayu manis bubuk |
| 1 sdm jinten bubuk |
| 1 sachet pala bubuk |
| 1 bungkus kapulaga |
| 1 bungkus kembang lawang |
| 1 buah bawang bombay |
| 2 .5 Sdm garam |
| 500 ml air |
| 250 grm kismis |
| 100 ml minyak goreng |
Rendang daging
| 500 grm daging sapi |
| 1 bungkus sajiku rendang |
| 500 ml air |
| 2 bungkus santan kemasan 65 ml |
| 100 grm kentang rendang |
Siapkan daging sapi,potong sesuai selera dan cuci bersih daging campurkan dengan 1 bungkus sajiku bumbu rendang di wajan,lalu aduk sampai merata ke seluruh bagian daging,tuang santan ke gelas takar,tambahkan air 500 ml aduk2, tuang 1/2 santan ke adonan daging,aduk,tambahkan kentang,nyalakan api sedang dan masak selama 20 menit ,setelah menyusut tambahkan semua sisa santan,masak selama 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan tekstur rendang,lalu sajikan dengan nasi kebuli😍
Cuci bersih beras basmati,rendang selama 1 jam,setelah 1 jam tiriskan air,siapkan wajan ,panaskan minyak,tumis bawang Bombay yg sudah di iris tipis,tumis sampai harum,masukan beras basmati,tuang air,tambahkan semua bumbu rempah,garam,kismis,aduk2,masak nasi dgn api kecil,dan tutup nasi,masak sampai air menyusut dan kering,matikan api,aduk2 nasi,panaskan kukusan,masukan nasi basmati,kukus -+15 menit ,sampai matang merata,angkat,nasi kebuli siap disajikan dengan rendang daging 😍beri topping irisan bawang Bombay diatas nasi kebuli,selamat mencoba🫶🙏
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook