Menikmati mie dengan bumbu acar kuning tambahkan udang agar lebih gurih dan enak.
Bahan :
| 75 gr mie spaghetti |
| 1 wortel, potong panjang |
| 1 timun, buang bijinya potong panjang |
| 250 gr udang |
| Minyak goreng secukupnya |
| 150 ml air |
Bumbu halus :
| 8 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 ruas kunyit |
| 3 kemiri |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
| 2 daun salam |
Rebus mie spaghetti dengan sedikit minyak hingga aldente, sisihkan
Tumis bumbu halus, bumbu aromatik hingga matang masukkan udang aduk
Masukkan wortel dan timun serta air
Tambahkan seasoning aduk
Masukkan mie, masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
