Olahan lele goreng crispy yang di sajikan bersama sambel dabu dabu tomat hijau.
Bahan Lele Goreng
| 5 ekor lele |
| 1 bks Sajiku Golden Crispy |
| 3 siung baput |
| 2 sdt garam |
| 2 sdt ketumbar bubuk |
| 1/2 Sachet Masako Ayam |
Bahan Sambel Dabu
| 2 buah tomat hijau |
| 6 buah cabai rawit |
| 3 buah cabai lalapan |
| 3 buah bamer |
| 1 buah baput |
| 1 sdt Masako Ayam |
| 2 sdm Minyak Goreng Panas |
Haluskan bumbu untuk marinasi lele yaitu baput, ketumbar, garam & masako Ayam.
Bersihkan Lele, potong setiap lele menjadi 3-4 bagian, dan marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit
Baluri dengan Tepung Sajiku Golden Crispy.
Goreng hingga golden brown. Sisihkan.
Buat sambel dabu : iris semua bahan sambe dabu, tambahkan Masako Ayam dan siram dengan minyak panas, aduk hingga rata.
Sajikan lele goreng dengan sambel dabu tomat hijau
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
