Resep Lele Crispy Sambel Dabu Tomat Hijau

Lele Crispy Sambel Dabu Tomat Hijau

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Olahan lele goreng crispy yang di sajikan bersama sambel dabu dabu tomat hijau.

Bahan - bahan

Bahan Lele Goreng

  • 5 ekor lele
  • 1 bks Sajiku Golden Crispy
  • 3 siung baput
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 Sachet Masako Ayam

Bahan Sambel Dabu

  • 2 buah tomat hijau
  • 6 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai lalapan
  • 3 buah bamer
  • 1 buah baput
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 2 sdm Minyak Goreng Panas

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu untuk marinasi lele yaitu baput, ketumbar, garam & masako Ayam.

2

Bersihkan Lele, potong setiap lele menjadi 3-4 bagian, dan marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit

3

Baluri dengan Tepung Sajiku Golden Crispy.

4

Goreng hingga golden brown. Sisihkan.

5

Buat sambel dabu : iris semua bahan sambe dabu, tambahkan Masako Ayam dan siram dengan minyak panas, aduk hingga rata.

Langkah 6
6

Sajikan lele goreng dengan sambel dabu tomat hijau

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

kriuk2

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook