Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lele digoreng dengan baluran tepung bumbu SAJIKU sangat enak dan lezat. Hasil recook dari resep Dapur Umami, yummy banget.
Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.
Buat adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es
Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
Masukkan ikan lele ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kuning keemasan, angkat, sajikan