Resep Lele Crispy Sajiku®

Lele Crispy Sajiku®

4.14

20 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lele digoreng dengan baluran tepung bumbu SAJIKU sangat enak dan lezat. Hasil recook dari resep Dapur Umami, yummy banget.

Bahan-Bahan

3 lele

1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr

Minyak goreng secukupnya

100 ml air es

Cara Membuat

Langkah 1/5

Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.

Langkah 2/5

Buat adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es

Langkah 3/5

Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.

Langkah 4/5

Masukkan ikan lele ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.

Langkah 5/5

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kuning keemasan, angkat, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Lupis kelapa manis ala umami

Gustiana klaudia

4.43

Sambal Tempong

Titin Arisa

4.45

Sop Daging Kuah Bening 💫

Dewie Puriy

4.27

Mie Godok Tetelan Sapi

ayun ratna dewi

4.29

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop