Pisahkan ikan lele dari duri dan kepalanya, potong kecil ikan lele, kemudian lumuri dengan Masako Rasa Ayam dan jeruk nipis.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep kreasi Mama Syifa Reha pemenang event Tantangan Ramadhan
2.0 Kkal
2.0 gram
2.0 gram
2.0 gram
2.0 gram
Pisahkan ikan lele dari duri dan kepalanya, potong kecil ikan lele, kemudian lumuri dengan Masako Rasa Ayam dan jeruk nipis.
Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.
Celupkan potongan ikan lele ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.