2.0 Kkal
2.0 gram
2.0 gram
2.0 gram
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep kreasi Mama Syifa Reha pemenang event Tantangan Ramadhan
- 6 ekor Ikan lele |
- 1 bks SAORI® Saus Tiram |
- Saus sambal |
- 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
- 1 bh bawang bombay |
- 2 siung bawang putih |
- 1 bh jeruk nipis |
- 60 ml Air |
- 4 sdm Air es untuk adonan basah |
Tips : |
Tambahkan 3 sdm larutan maizena untuk mengentalkan saus |
Pisahkan ikan lele dari duri dan kepalanya, potong kecil ikan lele, kemudian lumuri dengan Masako Rasa Ayam dan jeruk nipis.
Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.
Celupkan potongan ikan lele ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.