Sambal Ikan Lele Pedas Manis ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 6 ikan lele
• 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt gula
• Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal, haluskan :

• 6 cabe merah
• 10 rawit merah
• 5 bawang merah
• 1 tomat merah

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt Ajinomoto