Resep Sambal ikan teri kacang

Sambal ikan teri kacang

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Menu ini cocok di Bwah saat perjalanan ke luar kota.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/5 sdt makan Masako
  • Minyak sayur secukupnya
  • 100 gram kacang tanah
  • 150 gram teri medan
  • 3 siung bawang putih kupas dan cuci
  • 3 siung bawang putih kupas dan cuci
  • 15 buah cabe merah keriting (cuci bersih)

Cara Membuat

1

Haluskan cabe merah, bwang putih,dan merah smpe halus

2

Lalu panas kan wajan yg berisi minyak, kemudian goreng kacang tanah, jika sudah angkat dan tiriskan

3

Lalu goreng ikan teri Medan, di api kecil, setengah kering saja, lalu angkat dan tiriskan

4

Kemudian kurangi minyak goreng yg sudah di pakai tadi sedikit,lalu tumis cabe yg sudah di haluskan masukkan Masako, lalu aduk hingga merata

5

Lalu masukkan ikan teri Medan,dan kacang tanah,aduk kembali hingga merata, lalu matikan kompor,

6

Angkat dan sajikan,

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

👍👍👍👍👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook