Biar nggak bosan dengan olahan ikan lele yg digoreng kering,kali ini saya masak bumbu pedas dengan tambahan Ajinomoto yg melezatkan
Ikan Lele Bumbu Pedas
| 400 gr ikan lele |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1 papan petai |
| 5 tahu goreng coklat |
| 1 sdm cabe giling |
| 5 cabe rawit merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 sdt gula merah sisir |
| 1/4 sdt garam |
| Minyak secukupnya |
1.Setelah ikan lele dicucibersih ,goreng dengan sedikit minyak
2 Setelah setengah kering,masukan cabe giling,rawit merah,bawang merah bawang putih.Masukan petai tuang sedikit air
3.Masukanan potongan tahu goreng coklat,tambahkan Ajinomoto,garam dan gula merah.Aduk cek rasa.
4.Ikan Lele Bumbu pedas siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
