Resep Lele Crispy Saus Lada Hitam

Lele Crispy Saus Lada Hitam

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Lagi pengen masak ikan lele crispy, cuma kali ini aku fillet ikan lelenya lalu digoreng dengan tepung dan dibalur dengan saori saus lada hitam. Enak banget, kalian wajib deh cobain resepnya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ekor ikan lele, fillet
  • 1 bks saori saus lada hitam
  • 1 buah cabe merah, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 50 ml air
  • Sajiku tepung bumbu secukupnya
  • 2 buah jeruk kasturi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Lumur fillet ikan lele dengan jeruk kasturi, diamkan 15 menit.

Langkah 2
2

Dalam wadah masukkan sajiku tepung bumbu.

Langkah 3
3

Balur ikan lele ke tepung sajiku.

Langkah 4
4

Goreng hingga kecoklatan.

Langkah 5
5

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 6
6

Masukkan saori saus lada hitam.

Langkah 7
7

Tuang air, cabe merah, masak hingga sedikit mengental.

Langkah 8
8

Masukkan ikan lele crispy, aduk rata.

Langkah 9
9

Sajikan..

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook