Resep Lapis Daging ala Masako®

Lapis Daging ala Masako®

Durasi masak 40m
Porsi 6 Porsi

Sajian spesial dari Dapur Umami kali ini adalah Lapis Daging ala Masako® dimana daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental. Resep ini memiliki cita rasa manis gurih yang dijamin akan membuat selera makan menjadi semakin lahap. Apa lagi jika disajikan dengan nasi hangat dan menyantapnya bersama keluarga tercinta. 


Sudah tidak sabar ingin mencobanya? Jangan lupa pakai Masako® Rasa Sapi, karena itu adalah kunci resep ini semakin nikmat. Umamin tunggu recook Mama, share di media sosial dan mention Dapur Umami ya!


Kumpulan resep daging spesial dapat Mama cek di Resep Daging untuk Makan Malam dengan Bumbu Spesial ala Dapur Umami. Dijamin jadi andalan Mama nih, Ma!

Kalori

Kalori

275.8 Kkal

Protein

Protein

12.7 gram

Karbo

Karbo

5.0 gram

Lemak

Lemak

22.7 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr Daging sapi has, diiris tipis
  • 2 btr Telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm Kecap manis
  • 600 ml Air
  • 1/2 sdm Masako® Rasa Ayam
  • 1/4 sdt Lada putih bubuk
  • 1 sdt Pala bubuk
  • 2 bh Tomat (dipotong-potong)
  • 2 btg Daun bawang (dipotong 1 cm)
  • Minyak goreng

  • Bumbu Halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat

1

Celupkan daging ke dalam telur ayam, goreng sebentar, sisihkan.

2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap manis dan air.

3

Masukkan daging, masak hingga setengah matang.

4

Tambahkan Masako® Rasa Ayam, lada putih bubuk, dan pala bubuk, tomat, dan daun bawang. Masak diatas api kecil sampai daging matang, sajikan.

16 Comment
Share Share

Komentar (16)

yummy

cocok nih yang punya daging qurban

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook