Lapis Daging ala Masako®
40 Menit
6 Porsi
Kalori
275.8 Kkal
Protein
12.7 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
22.7 gram
Serat
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Sajian spesial dari Dapur Umami kali ini adalah Lapis Daging ala Masako® dimana daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental. Resep ini memiliki cita rasa manis gurih yang dijamin akan membuat selera makan menjadi semakin lahap. Apa lagi jika disajikan dengan nasi hangat dan menyantapnya bersama keluarga tercinta.
Sudah tidak sabar ingin mencobanya? Jangan lupa pakai Masako® Rasa Sapi, karena itu adalah kunci resep ini semakin nikmat. Umamin tunggu recook Mama, share di media sosial dan mention Dapur Umami ya!
Kumpulan resep daging spesial dapat Mama cek di Resep Daging untuk Makan Malam dengan Bumbu Spesial ala Dapur Umami. Dijamin jadi andalan Mama nih, Ma!
Bahan-Bahan
| 300 gr Daging sapi has, diiris tipis |
| 2 btr Telur ayam, kocok lepas |
| 2 sdm Kecap manis |
| 600 ml Air |
| 1/2 sdm Masako® Rasa Ayam |
| 1/4 sdt Lada putih bubuk |
| 1 sdt Pala bubuk |
| 2 bh Tomat (dipotong-potong) |
| 2 btg Daun bawang (dipotong 1 cm) |
| Minyak goreng |
| Bumbu Halus : |
| 5 butir bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 4 butir kemiri, disangrai |
Cara Membuat
Celupkan daging ke dalam telur ayam, goreng sebentar, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap manis dan air.
Masukkan daging, masak hingga setengah matang.
Tambahkan Masako® Rasa Ayam, lada putih bubuk, dan pala bubuk, tomat, dan daun bawang. Masak diatas api kecil sampai daging matang, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Masako®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
15 m
25 m
