Resep Laksa Pengantin Ala Masako® - Dapur Umami

Resep Laksa Pengantin Ala Masako®

5 Porsi
Kalori

5080 Kkal

protein

301 gram

karbo

355 gram

lemak

277 gram

serat

34 gram

Kira-kira hari ini masak apa ya, Ma? Mau inspirasi untuk menu makanan yang menggugah selera? Coba bikin yang segar dan berkuah aja yuk.

Laksa Pengantin nih jawabannya. Dengan bahan-bahan yang bernutrisi dimasak dengan Masako®, aromanya menggoda banget, semangkuk Laksa Pengantin Ala Masako® yang penuh nutrisi, siap dihidangkan.


Blender bumbu halus:

10 buah Bawang merah

3 buah Cabai merah

5 butir Kemiri sangrai

1 sdt Ketumbar sangrai

1 sdt Lengkuas cincang

1 sdt Kunyit cincang


Pelengkap:

500gr Tauge

300gr Bihun kering, seduh air mendidih, tiriskan

4-5 butir Telur rebus

Daun kemangi

Bawang goreng

Sambal rawit hijau

Jeruk limau

Bahan-bahan

½ sdt Masako® Ayam
1 ekor Ayam kampung, potong
300 gr Udang kecil, kupas
1500 ml Santan dari 1 butir kelapa tua
4 sdm Kelapa parut
4 buah Belimbing sayur, potong bulat 1cm
4 lbr Daun salam
1 sdt Merica bubuk
½ sdt Gula pasir

Cara memasak

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam, bolak-balik sampai matang. Masukkan udang, daun salam dan serai. Tuang santan, aduk hingga rata

Langkah 3

Blender halus kelapa parut dengan sisa santan, tuangkan, beri lada, gula pasir dan Masako® Ayam. Aduk aduk sampai mendidih, keluarkan dan tiriskan ayam. Sajikan selagi hangat.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal