Name: Laksa Pengantin Ala Masako®
Yield: 5
Ingredients: ½ sdt Masako® Ayam; 1 ekor Ayam kampung, potong; 300 gr Udang kecil, kupas; 1500 ml Santan dari 1 butir kelapa tua; 4 sdm Kelapa parut; 4 buah Belimbing sayur, potong bulat 1cm; 4 lbr Daun salam; 1 sdt Merica bubuk; ½ sdt Gula pasir

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam, bolak-balik sampai matang. Masukkan udang, daun salam dan serai. Tuang santan, aduk hingga rata

Blender halus kelapa parut dengan sisa santan, tuangkan, beri lada, gula pasir dan Masako® Ayam. Aduk aduk sampai mendidih, keluarkan dan tiriskan ayam. Sajikan selagi hangat.