Laksa Betawi Sajiku Gulai

Bumbu Halus

• 1 ruas kencur
• 10 cabe merah keriting

Bahan kuah

• 10 ekor udang
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 1 lt air
• 1/2 sdt garam halus

Bahan bumbu

• 1/2 bungkus Sajiku Gulai
• 1 sdt garam halus
• 1/2 sdt Ajinomoto
• 65 ml santan siap saji
• 1 sdt gula

Bahan isian

• 1 bungkus bihun
• 2 potong tahu
• 1 buah lontong
• 1 butir telur
• secukupnya toge