1
Cuci bersih beras ketan kemudian tiriskan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Istikhoroh Yosefa
Resep
Kue Lupis ala Ajinomoto®
Kue Lupis adalah menu takjil yang di minati semua kalangan, baik itu orang tua maupun anak anak.
Kue Lupis ini merupakan perpaduan dari beras ketan yang di baluri kelapa muda parut dan kuah gula merah ( aren ) yang sangat manis. Untuk menambah citarasa yang nikmat tambahkan sedikit penyedap rasa pada kuah gula merah tersebut.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Potong potong daun pisang selebar telapak tangan ( 4 jari ) kemudian layur kan di atas api kompor agar layu dan tidak mudah patah / sobek
3
Bentuk daun menjadi segitiga masukkan 1 Sdm beras ketan di masing masing bungkusnya kemudian lipat daun hingga habis dan sematkan menggunakan tusuk lidi
4
Lakukan langkah ini hingga beras ketan habis terbungkus
5
Panaskan air kedalam panci hingga mendidih
6
Masukkan lupis sampai tenggelam kemudian tutup masak hingga matang
7
Jika sudah matang angkat dan dingin kan
8
Setelah dingin buka lupis dari kulit daun pisang tadi lalu baluri kelapa parut
9
Rebus Kuah gula merah di dalam panci masak hingga mendidih
10
Sajikan lupis dan kuah gula merah siap untuk di nikmati
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
