1
Rebus 1/2 matang wortel dan kentang.
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kroket Nasi Isi Ragout Ayam & Sayuran
Praktis banget kalau sudah stok ini, bisa buat sarapan atau dijadikan bekal saja untuk yang tidak sempat sarapan di rumah. Untuk rasa yang gurih mantap jangan ketinggalan pakai Masako Kaldu Ayam di adonan kroketnya maupun di isiannya.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih, aduk rata.
3
Jika bawang putih sudah harum, masukkan semua sayuran dan ayam suwir, aduk rata.
4
Masukkan susu cair, bumbui Masako Kaldu Ayam dan bumbu lainnya, aduk rata, koreksi rasa.
5
Jika sudah pas dan susu sudah agak menyusut, sayuran sudah empuk, masukkan larutan terigu, aduk sampai mengental, angkat, sisihkan dulu.
6
Lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk cepat sampai tercampur rata.
7
Masukkan susu cair, aduk-aduk sampai terigu menyatu, adonan mengental, lalu masukkan nasi.
8
Masukkan Masako Kaldu Ayam dan bumbu lainnya, aduk rata sambil ditekan-tekan agar nasinya menjadi lembut.
9
Ambil secukupnya nasi, beri isian, lalu tutup rapat dibentuk kroket.
10
Celup kroket ke dalam telur lalu lapisi dengan tepung roti. Simpan dulu di kulkas sebelum digoreng.
11
Goreng kroket dengan api sedang sampai berwarna keemasan, angkat, tiriskan.
12
Sajikan Kroket Nasi dengan cabai rawit atau saus sambal.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
10 Juli 2026 - 3 bulan yang lalu
udah lengkap nihh dalam 1 gigitan
1
-
14 Juli 2026 - 3 bulan yang lalu@Ai Imas Muslimah iya Kak bener banget
0
10 Juli 2026 - 3 bulan yang lalu
mantap nih
1
-
10 Juli 2026 - 3 bulan yang lalu
@Sita Devi terima kasih Bun
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
