Resep Kroket Kangkung ala Masako® - Dapur Umami

Resep Kroket Kangkung ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
12 Porsi
Kalori

1359 Kkal

protein

47 gram

karbo

80 gram

lemak

83 gram

serat

6 gram

Kroket isi wortel? Sudah biasa. Kroket isi kangkung? Yuk coba buat, Ma! Kangkung yang dicampur dengan kentang tumbuk dan dibumbui Masako® lalu digoreng dijamin membuat ketagihan. Selain itu kangkung juga mengandung vitamin B kompleks serta omega 3 yang baik untuk kinerja otak, cemilan ini makin cocok untuk disantap!

Bahan-bahan

300 gr Kentang Kukus Tumbuk
100 gr Kangkung
20 gr Wortel
50 gr Ayam Cincang
3 btr Telur
¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
100 gr Tepung Roti
100 gr Tepung Terigu
500 ml Minyak Goreng

Cara memasak

Langkah 1

Iris kangkung, potong wortel bentuk dadu kecil, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan 2 sdm makan minyak, tumis wortel, daging ayam cincang dan kangkung. Masak hingga layu dan ayam matang. Angkat, sisihkan.

Langkah 3

Siapkan wadah, masukkan tumisan sayur, kentang tumbuk, 2 btr telur dan ¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr. Aduk rata, bagi menjadi 12 bagian, bentuk oval.

Langkah 4

Gulingkan kroket diatas tepung terigu, pindahkan kedalam 1 btr telur kocok, lalu gulingkan ke tepung roti. Sisihkan.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng kroket hingga matang, angkat, dan sajikan

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal