Cuci bersih ayam, saya menggunakan ayam tanpa kulit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ayam, saya menggunakan ayam tanpa kulit
Cuci bersih kemudian haluskan bawang putih, bawang merah, Jahe, Laos, sere, ketumbar bubuk
Potong tomat ijo, iris cabe ijo, rawit utuh
Tumis bumbu halus dengan minyak yang sudah di panaskan sampai harum
Kemudian masukan ayam lalu aduk rata
Tambahkan irisan tomat, irisan cabe ijo, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata kemudian masak sampai harum
Tuang santan, masak sampai santan tanak
Tuang Masako®
Tuang Saori Saos Tiram®
Pengganti belimbing wuluh saya gunakan asam kandis
Tambahkan gula pasir
Tuang garam
Kemudian masak sampai ayam empuk lalu tes rasa
Garang Asem Ala Masako® & Saori Saos Tiram® siap di sajikan