Rendam ayam dalam air mendidih selama 5 menit. Potong daging ayam fillet jadi bentuk kotak. Ambil tulangnya dan buang air rendaman ayam.
Siapkan ayam lalu campurkan dalam bumbu marinasi, biarkan meresap dalam lemari pendingin minimal 30 menit
Buat kaldu ayam dengan cara Masukan bumbu iris dan tulang ayam kedalam loyang Rice Cooker. Tambahkan air lalu set menu Rice Cooker pada mode Soup. Biarkan berproses selama 2 Jam. (kalau saya maunya lebih cepat jadi saya pakai kaldu sayur sop)
Susun pada loyang dengan urutan ayam fillet didasar loyang lalu tutup dengan nasi putih sampai penuh. Siram nasi dengan air kaldu supaya lebih menyebarkan aroma dan rasa gurih
Kukus selama 20 - 3 menit sampai matang. Bisa juga kukus di Rice Cooker asalkan loyangnya cukup.
Siap disajikan bersama pelengkap. Kali ini saya tambahkan nugget karena anak saya suka makan nugget.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
