Resep Ketoprak Cirebon Enakk

Ketoprak Cirebon Enakk

4.95

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Membuat ketoprak dengan mudah dan pastinya enak

Bahan-Bahan

2-3 buah tahu putih

1 bungkus bihun ukuran kecil

segenggam touge

Cara Membuat

Langkah 1/1

Langkah 1 Goreng tahu,goreng kerupuk,bihun dan tauge direbus/direndam air panas sebentar jangan terlalu lembek.kacang digoreng lalu dihaluskan,encerkan asam jawa. Langkah 2 Haluskan cabe rawit merah,bawang putih,gula merah dan kacang tanah..jika sudah halus beri sedikit larutan asam jawa Langkah 3 Pindahkan bumbu yg halus kepiring saji dan tambahkan air panas secukupnya sampai kekentalannya pas..masukkan semua bahan2 yg telah siap tadi tambahkan kecap secukupnya lalu aduk..siap dihidangkan