Resep KETOPRAK TERASI UDANG

KETOPRAK TERASI UDANG

Durasi masak 30m
Porsi 1 Porsi
Ketoprak selalu jadi menu sarapan favorit keluarga sejak kecil. Kali ini aku coba bikin versi rumahan dengan twist istimewa: bumbu kacangnya dipadukan dengan AJINOMOTO® Terasi Udang. Tanpa repot bakar terasi yang bikin dapur berasap atau aroma langu, bumbunya langsung nge-blend sempurna dengan kacang dan gurih udangnya bener-bener berasa. Begitu disajikan, seisi rumah langsung suka karena aromanya wangi semerbak dan rasa bumbunya jadi jauh lebih kaya. Bikin menu legendaris di rumah sekarang beneran terasa nikmat tanpa drama! #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Bahan - bahan

Bahan Ulek

  • 1/2 siung bawang putih
  • 10 gr gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ajinomoto terasi udang
  • 3 sdm bumbu kacang
  • 2 bh cabai rawit merah
  • 100 ml air

Bahan

  • 150 gr bihun (rebus)
  • 30 gr toge (rebus)
  • 1 bh tahu (goreng)
  • 1 bh ketupat
  • 1 sdm kecap manis
  • kerupuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus bihun dan toge sampai matang

Langkah 2
2

haluskan semua bumbu ulek

Langkah 3
3

beri bumbu kacang dan air, aduk sampai tercampur rata

Langkah 4
4

tata semua bahan dari mulai bihun, tahu goreng, ketupat, toge dan kerupuk. terakhir beri kecap manis

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook