Bersihkan kerang hijau di bawah air mengalir dengan cara menggosok cangkangnya dan membuang rambut yang menempel. Setelah itu didihkan air, masukkan semua bumbu rebus dan kerang hijau, rebus sampai matang, tandanya cangkang akan terbuka. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama serai, jahe, dan daun salam, sampai harum dan tanak.
Masukkan Saori Saus Tiram dan semua saus, aduk rata.
Masukkan air dan jagung yang sudah direbus 1/2 matang, aduk rata.
Masukkan AJI-NO-MOTO dan bumbu lainnya, aduk rata, koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, jagung sudah empuk, terakhir masukkan kerang, aduk-aduk sebentar hingga tercampur bumbu, angkat, siap disajikan.
sedap
nikmaat banget ini 🥰
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
