Siapkan semua bahan dan potong potong kecil
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan semua bahan dan potong potong kecil
Masukan ke dalam mangkuk,dan masukan semua bumbu termasuk terasi udang bubuk Ajinomoto yang bikin sambal matah nikmat
Siram dengan minyak panas,aduk
Sambal matah sudah jadi.sisihkan
Cuci bersih kepala ayam,dan rebus terlebih dahulu.kemudian marinasi dengan bahan atau bumbu yang sudah di tulis di atas.
Siapkan minyak panas dan goreng sampai matang.lakukan sampai selesai
Tata kepala ayam dengan sambal Matah tadi.sajikan