Kepala Ikan Patin Kuah Gurih ala SAORI®

Bahan :

• 4 potong kepala ikan patin
• 700 ml air

Bumbu halus :

• 4 cabe merah
• 4 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 ruas kunyit

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdm Saori saus tiram
• 1 sdt masakk rasa ayam