Biasanya sebagai orang dimenyukai kepala ayam. Tapi kepala ayam juga kalau di olah dengan maksimal dan kaya akan rempah ,dan digoreng garing ternyata enak. Pakai sentuhan dari Ajinomoto bikin resep kepala ayam menjadi lebih enak. #UUUBareng Ajinomoto
Bahan 1
| Kepala ayam 500gr |
| Minyak goreng |
| Ajinomoto 1 sdt |
Bahan 2
| Jahe 2cm |
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 3siung |
| Ketumbar 1sdm |
| Serai 3 batang |
| Lengkuas 3cm |
| Masako, garam, merica secukupnya |
Bahan 3
| Sambal |
| Lalapan |
Cuci bersih kepala ayam
Haluskan bahan yang harus dihaluskan.marinasi selama 10menit
Berikan sentuhan Ajinomoto msg dan bumbu lainnya
Goreng kepala ayam dengan garing.jangan lupa bolak balik
Done .sajikan bersama sambal dan lalapan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
