103.0 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kari Kambing Kurma, kaya rasa ala Dapur Umami
Nikmatnya daging kambing empuk yang dimasak bersama bumbu kari berpadu dengan manis alami kurma. Sajian istimewa ini menghadirkan perpaduan gurih, manis, dan hangat yang cocok untuk momen spesial keluarga.
Yuk, temukan juga inspirasi masakan daging lainnya hanya di Dapur Umami. Dengan resep praktis dan bernutrisi, Mama bisa terus berkreasi tanpa bingung cari ide. Cobain sekarang!
-
| 300 gr daging kambing |
| 20 bh kurma, buang biji |
| 10 bh cabai merah keriting |
| 3 cm lengkuas |
| 2 btg serai |
| 2 sdm bubuk kari |
| 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
| 5 sdm minyak goreng |
| 200 ml santan |
| 750 ml air |
Memarkan lengkuas dan serai, buang biji kurma, sisihkan. Haluskan cabai.
Tumis cabai halus, lengkuas, dan serai. Masukkan kari bubuk dan daging kambing, aduk rata.
Masukkan air, masak hingga mendidih.
Tambahkan santan, kurma, dan Masako® Rasa Sapi, didihkan kembali sambil diaduk rata, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
