1
Potong2 daging kambing sesuai selera,
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kari Kambing
Dimoment hari raya Idul Adha. Hewan Qurban yang didapat diolah menjadi Kari kambing. Kelezatan Kari kambing semakin lengkap karena aku menggunakan Masako Sapi, sehingga lebih gurih dan Umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun jeruk purut dengan api sedang hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum. (kurang lebih 5-10 menit)
3
Masukkan daging kambing ,Masukkan kayu manis, bunga lawang, cengkih, pala dan kapulaga. Aduk hingga rata.Tuangkan 1 liter santan encer, aduk rata.
4
Tambahkan, bawang bombay, cabe hijau, daun kari, santan kental, garam dan Masako Sapi
5
Teruskan memasak di atas api sedang hingga santan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah kurang lebih selama 15 menit.
6
Masak sampai bumbu terserap dengan sempurna dengan tingkat kekentalan kuah yang anda inginkan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
