Daging kambing juga banyak dimasak dalam berbagai jenis masakan khas Indonesia, salah satunya adalah kari kambing yang jadi makanan kesukaan banyak orang. Adapun resep kari kambing yang bisa kamu ikuti dengan cara praktis dan juga anti ribet
500 gr Daging kambing
| 2 helai daun kari |
| 1 bh bawang bombay |
| 10 bh cabe hijau ( belah dua) |
| 130 ml santan instan |
| 1 ltr air |
| 2 bh kapulaga |
| 2 bh bunga lawang |
| 1 bh kentang |
Bumbu halus
| 8 bh bawang merah |
| 4 bh bawang putih |
| 6 bh cabe merah |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
Tumis bumbu halus bersama daun kari , bunga lawang dan kapulaga
Tambahkaan air , lalu masukkan daging kambing rebus hingga empuk
Lalu masukkan kentang santan, Masako sapi, bawang bomay dan cabe merah
Masak hingga matang , sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
