Resep Kalio Telur Kacang Koro ala Masako #PestaRasaMerdeka

Kalio Telur Kacang Koro ala Masako #PestaRasaMerdeka

Durasi masak 40m
Porsi 3 Porsi
Kalio telur kacang koro dengan bumbu gulai khas yang dimasak hingga kuahnya menyusut dan lebih kering. Rasanya gurih dan bumbunya meresap sempurna ke telur serta kacang koro. Ditambah Masako Jamur, rasanya makin umami dan nikmat! 🤤

Bahan - bahan

bahan utama

  • 5 butir telur rebus
  • 70g teri
  • segenggam kacang koro
  • 700 ml santan kekentalan sedang

bumbu aromatik

  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk

bumbu halus

  • 3 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 2 sdm cabe merah halus
  • 1 cm jahe
  • seruas jari kunyit

seasoning

  • 1 sachet MASAKO jamur

Cara Membuat

Langkah 1
1

dalam wajan masukkan santan bumbu halus dan bumbu aromatik

Langkah 2
2

tambahkan Masako jamur lalu Masak hingga mendidih

Langkah 3
3

Tambahkan ikan teri dan kacang koro yang sudah

Langkah 4
4

tambahkan telur rebus

Langkah 5
5

lalu masak gulai hingga kuahnya menyusut

Langkah 6
6

setelah kuahnya menyusut dan lebih tanak siap di hidangkan

12 Comment
Share Share

Komentar (12)

yummy 😋

lamak banaaaaa

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook