Resep Kalio Telur ala AJI-NO-MOTO®

Kalio Telur ala AJI-NO-MOTO®

3.37

45 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Resep masakan enak istimewa berbahan telur, Perpaduan tekstur tahu yang lembut dan telur yang kenyal, juga rasa santan dan bumbu plus AJI-NO-MOTO® bikin saya makin cinta

Bahan-Bahan

- 4 btr Telur Ayam Rebus

- 1 sdm Kelapa Parut Sangrai

- 2 siung Bawang Merah

- 1 siung Bawang Putih

- 1 bh Cabai Merah

- 1 btg Serai

- 1 ruas Laos

- 1 sdm Bumbu Kari

- ½ sdm Gula Merah

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 1/2 sdm Garam

- 1 sdm Air Asam

- 350 ml Santan Encer

- 4 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1/2

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, bumbu kari, gula merah dan kelapa parut sangrai, haluskan, sisihkan.

Langkah 2/2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, loas dan serai, aduk rata. Tambahkan garam, air asam, santan, telur rebus, dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga matang, angkat dan sajikan.