Aku tuu paling suka kalo jangan lombok itu di kuahnya.. seger, gurih pedes..
1 ekor Ikan tongkol matang
| 2 bonggol pakcoy |
| ½ papan tempe |
| 1 scht santan instan |
| 8 siaung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang sereh |
| Garam |
| ½ sdt @Masako kaldu ayam |
| 5 cabe rawit |
| 7 cabe keriting |
Goreng ikan tongkol setengah kering
Tumis bawang merah dan bawang putih
Masukkan setengah papan tempe dan daun salam tumis sebentar
Tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
Masukkan 1 sachet santan instan, Masukkan setengah sendok teh Masako kaldu ayam, dan sedikit garam, tunggu mendidih
Masukkan sayur pakcoy, sampai sini kalian bisa pisahkan dulu untuk lauk anak sebelum cabenya masuk
Masukkan ikan tongkol yang tadi sudah digoreng dan cabe yang sudah dipotong-potong, masak sampai cabenya layu atau matang angkat dan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
