Resep JANGAN LOMBOK

JANGAN LOMBOK

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Aku tuu paling suka kalo jangan lombok itu di kuahnya.. seger, gurih pedes..

Bahan - bahan

1 ekor Ikan tongkol matang

  • 2 bonggol pakcoy
  • ½ papan tempe
  • 1 scht santan instan
  • 8 siaung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • Garam
  • ½ sdt @Masako kaldu ayam
  • 5 cabe rawit
  • 7 cabe keriting

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ikan tongkol setengah kering

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan bawang putih

Langkah 3
3

Masukkan setengah papan tempe dan daun salam tumis sebentar

Langkah 4
4

Tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih

Langkah 5
5

Masukkan 1 sachet santan instan, Masukkan setengah sendok teh Masako kaldu ayam, dan sedikit garam, tunggu mendidih

Langkah 6
6

Masukkan sayur pakcoy, sampai sini kalian bisa pisahkan dulu untuk lauk anak sebelum cabenya masuk

Langkah 7
7

Masukkan ikan tongkol yang tadi sudah digoreng dan cabe yang sudah dipotong-potong, masak sampai cabenya layu atau matang angkat dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook