Resep
Jangan Lombok Kethok
Jangan Lombok Kethok
45 Menit
4 Porsi
Tentang Masakan
Resep kreasi Mama Hayie Susana pemenang event Tentang Merdeka
Bahan-Bahan
| - 250 g daging tetelan, rebus hingga empuk, potong-potong |
| - 5 btr bawang merah, iris halus |
| - 3 siung bawang putih, iris halus |
| - 5 bh cabai hijau besar, potong-potong |
| - 5 bh cabai merah besar, potong-potong |
| - 1/4 bh tomat, potong-potong |
| - 1 lembar daun salam |
| - 1 iris lengkuas |
| - 1/2 sdt garam |
| - 1/2 sdt Masako® Rasa Sapi |
| - 1/2 sdm gula jawa |
| - 2 sdm kecap manis |
| - 200 ml air |
| - 2 sdm minyak untuk menumis |
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum.
2
Langkah 2/5
Masukkan irisan cabai, lengkuas, salam, dan tomat.
3
Langkah 3/5
Masukkan daging dan air. Masak hingga mendidih.
4
Langkah 4/5
Bumbui garam, gula jawa, Masako® Rasa Sapi, dan kecap manis. Aduk dan masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
5
Langkah 5/5
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Masako®
Inspirasi Resep Lainnya
5
40 m
40 m
5
60 m
60 m
