Godong Katu sudah paling bener kalau di masak bening seperti ini, rasanya jadi tambah seger karena pakai Ajinomoto dan Masako.
-
| 135 gram godong/daun Katu yang sudah disiangi |
| 1 buah jagung |
| 2 buah wortel |
| 1,8 liter air |
Bumbu halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 ruas kencur |
Seasoning
| 1 ½ sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt Masako |
| 1 sdt gula pasir |
Siapkan bahan, potong potong wortel dan jagung.
Siapkan bumbu, ulek hingga halus.
Didihkan air dalam panci lalu masukkan jagung terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi.
Setelah jagung setengah matang masukkan pula wortel.
Kemudian masukkan pula godong Katu, garam, Ajinomoto, Masako dan gula pasir, aduk dan koreksi rasa
Jangan Bening Godong Katu siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
