Resep Jangan Loncom

Jangan Loncom

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Masakan ini sekilas mirip sop sayur. Tapi rasanya ada perbedaannya. Karena jangan loncom ini ada rasa manisnya. Selain itu bumbu jangan loncom ini dihaluskan dan ditumis hingga harum

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 250gr kol
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 800ml air
  • Bawang merah goreng
  • Irisan daun seledri
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 10 butir lada

Seasoning

  • ½ sachet Masako ayam
  • ¼ sdm gula pasir

Cara Membuat

1

kol diiris kasar dan wortel diiris bulat

2

Bahan bumbu halus dihaluskan

3

Tumis bahan bumbu halus hingga harum

4

Masukkan air lalu didihkan

5

Masukkan daun bawang, kol dan wortel lalu masak hingga lunak

6

Masukkan Masako ayam dan gula pasir, aduk rata lalu koreksi rasa.

7

Tuang ke mangkuk saji, taburi daun seledr dan bawang merah goreng, sajikan.

5 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (5)

belum tau rasanya, aku pikir tadi sayur sop

  • @Ariee Kz rasanya gurih ada manisnya. Ada yang menyebut ini sop jadul juga

unik namanya mbaa

  • @Ai Imas Muslimah ini sayur jadulnya orang jawa bun. Jaman sekarang jarang yang masak kayak gini

👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook