Resep GULAI PAKIS TERI

GULAI PAKIS TERI

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Pakis yang di campur dengan teri diberi santan dan bumbu gulai yang berempah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat pakis
  • 50 gram teri goreng
  • 700 ml santan
  • 5 sdm minyak goreng

bumbu halus

  • 10 buah cabe merah
  • 15 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 batang serai, ambil putihnya saja
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sachet Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan santan, aduk rata.

Langkah 2
2

Masukkan pakis kemudian beri seasoning sambil koreksi rasa.

Langkah 3
3

Masukkan teri, aduk rata.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

doyan banget 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook