1. Cuci bersih kepala ikan kucuri dengan jeruk nipis dan garam
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Cuci bersih kepala ikan kucuri dengan jeruk nipis dan garam
2. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan tanak.
3. Masukan ait, santan dan ikan kemudian beri seasoning lalu masak hingga kepala ikan matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat