1. Rebus jengkol sampai matang, lalu di rokok sampai sedikit pipih. Kemudian cuci ikan teri sampai bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Rebus jengkol sampai matang, lalu di rokok sampai sedikit pipih. Kemudian cuci ikan teri sampai bersih.
2. Giling halus bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Kemudian geprek lengkuas, dan sereh. Lalu masukan ke dalam wajan.
3. Kemudian tambahkan santan dan air, sambil diaduk masukan daun kunyit, jengkol, teri dan pucuk ubi nya.
4. Kemudian aduk aduk sampai mendidih, setelah set tes rasa lalu sajikan.