Recook Gulai Jengkol Dan Daun Singkong

Bahan utama

• 1 ikat daun singkong
• 10 butir jengkol, presto hingga lembit
• 800 ml santan
• 1 sdt garam
• 1 sdt masako
• 1 sdt ajinomoto

Bumbu halus

• 5 butir bawang merah
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 6 cabe merah
• 3 kemiri

Bumbu aromatik :

• 1 lembar daun kunyit
• 1 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk