Recook Gulai Daun Singkong ala Masako®

Bahan Utama:

• 1 ikat daun singkong, siangi
• 1 sdt garam
• Air untuk merebus
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 sdm teri medan goreng
• 1 liter santan sedang
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdt Masako® Rasa Sapi
• 1/2 sdt garam

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 5 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 5 cm kunyit bakar
• 2cm jahe